雨の畑仕事♪

ここの所、暑い日が続いていましたが今日は少し肌寒く

 

雨が降りました♪

 

 

今日は、里芋の植付けと大根の間引きを行いました。

 

里芋は、11月頃の収穫になります♪

 

少し時間がかかりますが、冬においしい里芋が食べられるよう

 

ゆっくり見守っていきたいと思います^^

そして、こちらが間引いた大根です!

 

間引くのが少し遅れたので、大きいものもたくさんとれました。

 

量が多かっとので葉と根の部分に分けて使いやすくしました^^

 

(葉はこのケースが6つ分あります 笑)

今日は早速、大根葉のふりかけと大根葉のおひたしを作って食べました♪

 

 

とっても美味しかったです^^

 

まだまだ葉がたくさんあるので、いろいろな食べ方を研究中です!