カテゴリー >> 加工品

ジャム試作

新作無添加ジャムの試作を行いました。

 

キウイ、人参に続いて今回はブルーベリーのジャムをつくります。

 

材料はブルーベリー・砂糖・レモン果汁のみで、もちろん添加物は使用しません!

 

そして、今回から秘密兵器DONABEを使います。

 

 

続きを読む

キウイコンフィチュール

11月に収穫した自然栽培のキウイも食べ頃になり、

 

今日はキウイコンフィチュール(ジャム)作りをしました。

続きを読む